■九州産大豆
■九州産米
■九州産大麦
■九州・沖縄産海塩
「家庭で手造りしたいけど忙しくてできない。」「手造りした味噌は、味がいまいち。」そのような忙しい主婦の声からこの商品が生まれました。「昔の手前味噌の様な各家庭の味を今に再現し、みんなで食卓を囲んで美味しい味噌を笑顔で食べて欲しい」そのようなコンセプトとできるだけ自然のまま優しい味と安心できる思いを商品に詰めました。
すべて九州産の素材(大豆、米、大麦、食塩)を使用し、杉樽にて一年以上熟成・発酵させた生の合わせみそです。
素材以外の添加物(酒粕等)は一切添加しておりませんので、微生物が生きております。
木樽の香り高い、少し甘めの芳醇な味わいです。
名称 調合みそ 内容量 500g 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、大麦、食塩 保存方法 高温多湿を避け、常温保存