有機ねり梅 100g 【BL研究所オンラインショップ】

有機ねり梅 100g

670円(税50円)

商品説明

・原材料名：有機梅（国内産）、食塩
・内容量 : 100g

■有機ＪＡＳ認定商品
■使いやすいスタウトパウチ入り

ミネラル豊富な天日塩だけで漬けた良質な国産有機梅干しから種を取り除き食べやすくなったねり梅です。

梅を裏ごししたような口当たりで、添加物も入ってないので梅そのものの味がします。
お料理にも気軽にお使いいただけます。

◎おにぎり、手巻き寿司に。
◎鶏肉や豚肉の梅シソ巻きの材料に
◎手作りドレッシングや、つゆ、タレの材料に。
◎ねり梅、醤油、無双番茶で、梅醤番茶に。

冨田所長より

７号食時に、玄米に飽きた方が使われると、ご飯が食べやすくなります。
棒茶に入れて梅棒茶にしても良いです。その他、甘酒に入れて、夏バテ防止になります。

梅干しは整腸剤で、胃腸の悪い方にお勧めします。
胃痛、腹痛の時は、フライパンでねり梅を真っ黒になるまで炒って、それをオブラートに包んだり、棒茶に入れたりして飲みます。
その他、頭痛のときに左右のこめかみに塗っておいても良いです。
梅干しは家庭の常備薬ですから、欠かさないようにしてください。