TI-105
スーパー胚芽米 840g(6合) 【令和6年産】
1,490円(税110円)
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ポイント還元
お知らせ
■令和6年産の新米が入荷しました。
■新米は水分が多いので、水量を調整して炊くようにしてください。
無農薬農法で育成された、在来種「あけぼの」の胚芽米です。(蒼の元米)
「あけぼの」は何百年にも渡り、その性質を変えていない野性味が強く生命力の高いお米です。
粒がしっかりしており胚芽も大きく、現在の品種改良された他の胚芽米とは違い、胚芽が剥がれにくいのが特徴です。
胚芽には豊富な栄養素が含まれており、玄米が苦手な方にオススメです。
胚芽米とは
胚芽米とは高度な技術を用いることで玄米の表皮ぬか層を取り、胚芽の部分を8割以上残して精米したお米のことです。
分かりやすく言うと白米と玄米の中間のお米で、玄米よりも食べやすく白米よりも栄養があるのが特徴です。
胚芽米は、白米に慣れて玄米を美味しく食べられなくなった現代人にとっての「救世主」とも言われており、玄米には及びませんが豊富な栄養素を摂取できるお米なのです。
健康意識は持っているものの
「どうしても玄米が苦手で美味しく食べれない…。」
「無理して玄米を食べています…。」
そんな方は、とても良い栄養素を得ているにも関わらず、今度はストレスという別の悪要素を抱えてしまう事になってしまいます。
スーパー胚芽米は、そんなストレスを抱えることなくビタミンB群やビタミンE、ガンマ-オリザノールなどの豊富な栄養素を得る事ができるのです。
この胚芽米自体が非常に滋味豊かで美味しいものです。
在来種の子供である「あけぼの」という品種は精米時に胚芽がこぼれ落ちしにくいのです。
既存の胚芽米はかなり落ちてしまいますが、スーパー胚芽米はしっかりと付着しているのです。
胚芽は米の心臓部で炭水化物をしっかりと燃焼させるためにもあるのです。
ビタミンB群だけでなくビタミンEや生理活性物質のガンマオリザノールなども豊富です。
スーパー胚芽米とスーパーNUKAの合わせ技で今日明日の生きるエネルギーを補給してください。
普通の白米とスーパーNUKAを合わせるのではいけません。普通の白米ではパワーが足りないのです。
なぜ作ったか
家族が3人以上もいれば必ず「白米でなきゃ厭だ」という分からず屋が存在します。
結果二回炊飯する面倒がおきて、面倒なので全員が白米食に戻ってしまいます。
一人でもそういう人がいるなら、まずはこれから始めてください。
<炊飯の仕方>
スーパー胚芽米を一回だけすすいでください。
白濁は旨み成分です。透明になるまで洗ってはいけません。
お水を捨てた状態のスーパー胚芽米にスーパーNUKAをスプーン山盛り一杯加えてください。
加えてから、手を使わずしゃもじ等でよくかき混ぜてください。
(水を入れてからヌカを加えると浮いてくるので混ざりにくいです)
水の量は、普通の白米と同じ量で大丈夫です。
(お好みで多め少なめに調整してください)
急ぐ時はすぐにスイッチオンで良いですが、1時間浸水しておくとより美味しくなります。
炊き上がったらヌカが表面に浮かんでいます。
均一になるようにかき混ぜてください。
蓋をして少し蒸らすと良いですよ。
在来種の子供である「あけぼの」という品種は精米時に胚芽がこぼれ落ちしにくいのです。
既存の胚芽米はかなり落ちてしまいますが、スーパー胚芽米はしっかりと付着しているのです。
胚芽は米の心臓部で炭水化物をしっかりと燃焼させるためにもあるのです。
ビタミンB群だけでなくビタミンEや生理活性物質のガンマオリザノールなども豊富です。
スーパー胚芽米とスーパーNUKAの合わせ技で今日明日の生きるエネルギーを補給してください。
普通の白米とスーパーNUKAを合わせるのではいけません。普通の白米ではパワーが足りないのです。
なぜ作ったか
家族が3人以上もいれば必ず「白米でなきゃ厭だ」という分からず屋が存在します。
結果二回炊飯する面倒がおきて、面倒なので全員が白米食に戻ってしまいます。
一人でもそういう人がいるなら、まずはこれから始めてください。
<炊飯の仕方>
スーパー胚芽米を一回だけすすいでください。
白濁は旨み成分です。透明になるまで洗ってはいけません。
お水を捨てた状態のスーパー胚芽米にスーパーNUKAをスプーン山盛り一杯加えてください。
加えてから、手を使わずしゃもじ等でよくかき混ぜてください。
(水を入れてからヌカを加えると浮いてくるので混ざりにくいです)
水の量は、普通の白米と同じ量で大丈夫です。
(お好みで多め少なめに調整してください)
急ぐ時はすぐにスイッチオンで良いですが、1時間浸水しておくとより美味しくなります。
炊き上がったらヌカが表面に浮かんでいます。
均一になるようにかき混ぜてください。
蓋をして少し蒸らすと良いですよ。
レビュー
試してみようと
- ミヤマー
- 40代
- 男性
- 2024/05/26 12:10:30
食べやすい
- kome
- 40代
- 女性
- 2023/07/23 11:27:38
無農薬で安心していただいています。そのままでも美味しく、雑穀米などブレンドしても美味しいです。
みごとなおいしさ
- のりのり
- 60代以上
- 女性
- 2023/03/20 12:14:58
琺瑯鍋で美味しく炊けました。白米とはまた違うおいしさで玄(元)米と交互に楽しむのもよいですね。
冷凍しても美味しい!
- Etk
- 40代
- 女性
- 2022/09/08 13:33:01
白米と変わらない食べ方ができるので、
玄米苦手な夫も美味しく食べられてありがたいです。
冷凍しても、甘みと深い味わいが残っていて、これは嬉しい!
今度は5kgで購入します。
玄米苦手な夫も美味しく食べられてありがたいです。
冷凍しても、甘みと深い味わいが残っていて、これは嬉しい!
今度は5kgで購入します。
健康
- B.mai
- 50代
- 女性
- 2022/07/22 15:43:32
初めて購入させて頂きました。
白米が食べたけど、何か
少しでも、健康で安心なもの、、、と
思い、お試しで購入させて頂きました。
玄米や、雑穀が苦手な人でも良い商品
ですね。
白米が食べたけど、何か
少しでも、健康で安心なもの、、、と
思い、お試しで購入させて頂きました。
玄米や、雑穀が苦手な人でも良い商品
ですね。
玄米代替え品として
- マー
- 30代
- 男性
- 2022/04/14 09:44:09
家族に玄米が苦手な人がいるなら是非。
単純に美味しいです。
単純に美味しいです。
- くく
- 40代
- 女性
- 2022/03/24 09:20:07
主に蒼の玄米をいただいていますが、たまに白米が食べたくなった時や手巻き寿司等の時にスーパー胚芽米をいただいています。
カレーや丼もののとき
- きらら
- 50代
- 女性
- 2022/03/21 18:37:15
玄米は美味しいけど、カレーやお丼のときは白いご飯の方が、、、、と、皆さん思いませんか。そんな気持ちのとき、スーパー胚芽米を炊いています。玄米同様、栄養価に満足しつつ、見た目にも満足できます。
白米と同じ見た目なのに、栄養が多いなんて嬉しい!
- happy2
- 20代
- 女性
- 2020/04/29 10:14:33
私は玄米とっても好きですが、
どうしても白米の方が合う料理や気分的に白いご飯が食べたい!なんてことありますよね!?
そんな時にぴったりの一品だと思います。
白米より栄養が多いのが嬉しいです
が、、!スーパーぬかと一緒に炊飯すれば
さらに、玄米のように栄養たっぷりのご飯になるのは
ほんとに素晴らしいと思います。
どうしても白米の方が合う料理や気分的に白いご飯が食べたい!なんてことありますよね!?
そんな時にぴったりの一品だと思います。
白米より栄養が多いのが嬉しいです
が、、!スーパーぬかと一緒に炊飯すれば
さらに、玄米のように栄養たっぷりのご飯になるのは
ほんとに素晴らしいと思います。
玄米の味が気にならない
- 美人03
- 60代以上
- 女性
- 2020/01/27 13:46:52
3種類混ぜ合わせてます。玄米の味が気にならない。
スーパー胚芽米
- ご飯大好き
- 60代以上
- 女性
- 2019/12/14 05:41:46
お米の味にはうるさい方で、無農薬で結構高いお米を取り寄せて食べていましたが、このスーパー胚芽米は甘みがあってとても美味しいです!
しばらく、こちらのお米に変えてみます!
しばらく、こちらのお米に変えてみます!
偏食の子供に!
- デルプラ
- 40代
- 女性
- 2019/12/05 10:32:01
現在10才になる娘はとても偏食で野菜は全く食べないんです。
しかし、このお米にスーパーNUKAを入れて炊くとかなりの栄養が期待できるので娘の健康に対して不安が無くなりました。
普通の白米のような色ですので娘も気が付いていません。
しかし、このお米にスーパーNUKAを入れて炊くとかなりの栄養が期待できるので娘の健康に対して不安が無くなりました。
普通の白米のような色ですので娘も気が付いていません。
ありがとうございます
- ひつじ・うさぎ
- 30代
- 女性
- 2019/04/11 23:11:25
いつも6480円以上注文して頂いております。
蒼の元米、滋養米だけでは我が家は満足できない状況なので
こちらにお世話になっております。
こちらをベースに
滋養米、蒼の元米、糠、ミックスでも
夫も美味しく食べてくれております。
蒼の元米、滋養米だけでは我が家は満足できない状況なので
こちらにお世話になっております。
こちらをベースに
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お世話になっています
4月から自炊を始めまして
50さいも手前にきた今
身体をリセットしようと思いまして
蒼の玄米などを主に食生活をしています
スーパー胚芽米など
他のお米さんも気になりまして購入しました
スーパーNUKAを炒って入れまして
一緒に炊いてみました
(お米は1回すすぎました)
お水の量ですが
わたしは少しお水の量を多めにして
炊いたほうが良いかなと思いました
わたしは蒼の玄米でも抵抗なく食べれますが
玄米が苦手なかたは良いかもしれません
ありがとうございます
m(_ _)m