カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ

▲ Page Top

202401_ポイント3倍
GW休業のお知らせ

甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根
切干大根 50g
324円(税24円)
9 ポイント還元
購入数

MS-358
切干大根 50g
324円(税24円)
9 ポイント還元

・名称:有機切干大根
・原材料名:有機大根
・産地:長崎県
・内容量 : 50g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。



雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。
甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。

7号食の回復期間に使用する精進出汁にも欠かせません。


■水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。
■油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。
■酢の物やハリハリ漬に。
■サラダ等に。
■保存温度や期間により褐変する場合がありますが、品質には問題ございません。
■冷蔵庫や冷凍庫で保存していただくと、褐変しにくくなります。

この商品を購入する

レビュー

香り高い!
  • みー
  • 40代
  • 女性
  • 2023/11/07 14:39:30
私にとっては、精進出汁に必須のメンバーです!
とても香り高く、精進出汁の芳しさ、美味しさが、ますますアップします!
密封パックなので、開封するまで酸化しにくいところも、またポイントが高いです。
あまい!
  • kome
  • 40代
  • 女性
  • 2023/07/23 12:46:41
切り干し大根は色々と食べてきました。自然な茶色が出てくるのでしょうが、そこまで期待していなかったのですが、あまい!美味しい!
大容量も希望
  • ここ
  • 50代
  • 女性
  • 2023/02/10 10:22:00
生の大根は当たりはずれがあるので最近はもっぱら切干大根を使用しています。歯ごたえがあっておいしいし健康にもよさそう。ただ、ぎゅーーーっとまとまっていて、小分けにして使いたいときには不便。もう少しほぐしやすい状態で、かつ大容量のものが出たらいいなと思います。
  • すまいる
  • 50代
  • 女性
  • 2023/02/07 21:00:36
大根の甘味が強く、とても美味しいです!
美味しい
  • はな
  • 30代
  • 女性
  • 2022/10/21 14:22:55
精進出汁用に購入しました。
大根の甘みが強く、とても好みの味でした。
甘みが凄い
  • Mariko
  • 60代以上
  • 女性
  • 2022/10/19 10:07:41
真空パックしてあります。戻りが早く使いやすいです。何より大根の甘みが強くて驚きました。次回まとめ買い決定です。
レビューを書く