北海道の小豆マイスター推奨 食養必須食材
YY-201
小豆 450g
1,080円(税80円)
10
ポイント還元
・北海道産小豆
・内容量 450g
「大納言」という小豆です。
煮くずれしにくいですが、煮えやすく、甘みがあり、香りが良く、粒の大きさも揃っている大納言小豆です。
大納言の定義はその粒の大きさにあるようです。
大納言に認定されるためには、その粒の大きさが約5.46mm以上ある必要があります。
中でも特にに大きなサイズのものは高級とされていて、北海道で栽培されているものは有名です。
大粒のものは、味わいもホクホクとして、特別感があります。
北海道の小豆の目利きの方が選んだ、非常に品質の良い大納言です。
全般的に身体の浮腫みをとり、腎臓や心臓の動きを活発にしてくれる食材です。
食養では必須の食材で、小豆昆布、小豆の煮汁、小豆カボチャなど活躍する場が多いです。食養の素材は常に、家庭できらすことなく、常備しておいてください。７号食の回復食で作るお味噌汁の出汁にも必須です。
小豆は副腎を丈夫にするプロビタミンC、マグネシウムが多く含まれています。ストレスに強くなる、これが小豆です。
全般的に身体の浮腫みをとり、腎臓や心臓の動きを活発にしてくれる食材です。
食養では必須の食材で、小豆昆布、小豆の煮汁、小豆カボチャなど活躍する場が多いです。食養の素材は常に、家庭できらすことなく、常備しておいてください。７号食の回復食で作るお味噌汁の出汁にも必須です。
小豆は副腎を丈夫にするプロビタミンC、マグネシウムが多く含まれています。ストレスに強くなる、これが小豆です。
レシピ
レビュー
とても美味しいです
- ありがとう
- 40代
- 女性
- 2024/05/28 14:49:55
粒は小さめかな？
- はに
- 30代
- 女性
- 2024/05/28 14:29:11
小豆を買う習慣がないのですが、精進出汁用に使っています。使用後は米を炊く時入れたりしていますが、ホクホク美味しいです。
艶もあり素朴な味です。
艶もあり素朴な味です。
発酵小豆に大活躍しています
- みきじろー
- 30代
- 女性
- 2024/05/25 17:21:14
手軽に健康に食べられるおやつがないかと考えていたときに、YouTubeで小豆を煮たものと米麹を混ぜて炊飯器で作る、発酵小豆を知りました。
以前実家にあった小豆を使った時よりも、作った時は香りがいいと感じています。
そのまま米と炊飯をしてあずきご飯にしたり、煮物に使ったりもできるので、今では常備しておきたい食品の一つです。
以前実家にあった小豆を使った時よりも、作った時は香りがいいと感じています。
そのまま米と炊飯をしてあずきご飯にしたり、煮物に使ったりもできるので、今では常備しておきたい食品の一つです。
あらためて必須だなと思いました
- たま
- 40代
- 女性
- 2024/05/25 15:28:36
メルマガを見て「そういえば長い間小豆を食べてないな」と思い注文。元米と一緒に土鍋で炊くとほくほくしてとてもおいしいです！もうこれにごま塩があればおかずが無くてもいいくらい。
数日たつと体が温まる感じがして、腎臓がウィークポイントの私にはやはり必須だなと思いました。またリピートします！
数日たつと体が温まる感じがして、腎臓がウィークポイントの私にはやはり必須だなと思いました。またリピートします！
- ちい
- 60代以上
- 女性
- 2023/08/16 16:01:53
精進出汁を取るときにとても重宝しています。そのほかにも小豆昆布に使ったりと大活躍です。
とっても美味しい
- はな
- 30代
- 女性
- 2022/10/21 14:08:49
精進だし用に購入しました。
美味しい出汁がとれ、豆自体ホクホクして大好きです。
美味しい出汁がとれ、豆自体ホクホクして大好きです。
- マサ
- 40代
- 女性
- 2022/05/19 14:42:58
お味噌汁の出汁用に購入しました。大豆と同じくらい大きくて、美味しい小豆です。
綺麗な小豆
- りんご
- 50代
- 女性
- 2022/05/12 18:00:10
スーパーで売っているのよりも綺麗な色で艷やかな小豆です。
7日食用の出汁にしようと思い購入しました。
良いお出しが出来ました。
7日食用の出汁にしようと思い購入しました。
良いお出しが出来ました。
- くく
- 40代
- 女性
- 2022/03/24 09:08:28
蒼の玄米と一緒に炊いて小豆玄米にしていただきました。ふっくら美味しいお赤飯みたいになり、とても美味しかったです。お箸が止まらず何度も何度もオカワリしてしまいました。食べ過ぎ注意ですね。
とても美味しいです。
- COCO
- 50代
- 女性
- 2022/03/11 23:38:13
粒が大きく皮が柔らかいので、とても美味しいです！
- りー
- 50代
- 女性
- 2021/04/16 18:50:55
精進だしで使って美味しいだしをとることができました。
かぼちゃの煮物にも使いましたが、すごく美味しくて感動しました。
かぼちゃの煮物にも使いましたが、すごく美味しくて感動しました。
- hiyoko
- 50代
- 女性
- 2021/03/14 22:11:58
まず、豆の色と形が違うので面白いな、と思いました。
私は小豆の茹で汁も飲みます。自然の物なので安心して飲めます。ほのかな甘みとトロ味で風味があり、美味しいです。豆の灰汁？が感じられませんでした。
豆自体は、ホクホクして美味しかったです！ますます豆大好きになります！
私は小豆の茹で汁も飲みます。自然の物なので安心して飲めます。ほのかな甘みとトロ味で風味があり、美味しいです。豆の灰汁？が感じられませんでした。
豆自体は、ホクホクして美味しかったです！ますます豆大好きになります！
こんなに美味しい小豆！
- ちゃんぐむ
- 40代
- 女性
- 2021/03/01 20:12:50
初めて買った時
あんこにしていただいた感動は
未だに忘れません
それからリピートしています
年末のもちつきはもちろん
今度は
春分の日におはぎにします
おかげ様です
あんこにしていただいた感動は
未だに忘れません
それからリピートしています
年末のもちつきはもちろん
今度は
春分の日におはぎにします
おかげ様です
精進出汁に
- まみぞう
- 40代
- 女性
- 2020/12/27 13:56:22
精進出汁の材料として。
今まで他で買っていたものより大き目です。
出汁をとった後の豆は冷凍庫で保存しておいて、あんこ風にしたり甘酒に入れて食べたりしています。
今まで他で買っていたものより大き目です。
出汁をとった後の豆は冷凍庫で保存しておいて、あんこ風にしたり甘酒に入れて食べたりしています。
ほくほく美味しい
- ひな
- 40代
- 女性
- 2020/10/23 12:43:46
とっても大きい立派な小豆で、ほくほくしてとても美味しいです。
茹でて、塩と黒糖シロップを少しかけて、おやつにしています。
満足感があって、チョコレートはいらなくなりました。
浮腫みやすいので、積極的に小豆を食べるようにしています。
美味しい小豆を提供してくださり、ありがとうございます。
茹でて、塩と黒糖シロップを少しかけて、おやつにしています。
満足感があって、チョコレートはいらなくなりました。
浮腫みやすいので、積極的に小豆を食べるようにしています。
美味しい小豆を提供してくださり、ありがとうございます。
七号食断食明けてデザート
- miho
- 50代
- 女性
- 2020/06/23 11:57:52
お味噌汁の出しとして使った小豆を
甘酒ときび糖で煮るデザート
（船長さんに教わった）
にしたら、最高に美味しかったです。
これが食べたくて出しに使いたくなる？(笑)
甘酒ときび糖で煮るデザート
（船長さんに教わった）
にしたら、最高に美味しかったです。
これが食べたくて出しに使いたくなる？(笑)
立派な小豆
- ラン
- 40代
- 女性
- 2020/06/04 15:33:26
7号食の精進だしに使ったところ、大きくて柔らかくてお味も良くて、お出汁にしたあともそのままお味噌汁の具と一緒に毎日いただいています。こんなに美味しい小豆は初めていただきました。
美味しいです。
- のん
- 40代
- 女性
- 2020/04/15 00:48:03
粒が大きくてほくほくして、とても美味しい小豆でした。
この品質でこの価格はお買い得だと思います。
こちらで販売されているものは安心して食べられます。
リピートしたいと思います。
この品質でこの価格はお買い得だと思います。
こちらで販売されているものは安心して食べられます。
リピートしたいと思います。
うますぎるっ！
- ふわり
- 30代
- 女性
- 2019/12/03 10:51:22
この小豆。そこらへんの小豆とは全く違いますよ！
小豆昆布にしてたべますが、炊いたそのままで、とてもおいしいのです。砂糖なんていりません。
甘酒を少しかけると、なおいっそうおいしいです。子どものおやつにも使います。リピートし続けます。
小豆昆布にしてたべますが、炊いたそのままで、とてもおいしいのです。砂糖なんていりません。
甘酒を少しかけると、なおいっそうおいしいです。子どものおやつにも使います。リピートし続けます。
美味しいです
- ひつじ・うさぎ
- 30代
- 女性
- 2019/03/08 12:42:51
数回リピートしています
こくがありとても美味しいです
大きめの粒です
色々な小豆を食べて参りました
こちらの質でこちらのお値段はお得と思います
こくがありとても美味しいです
大きめの粒です
色々な小豆を食べて参りました
こちらの質でこちらのお値段はお得と思います
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とても美味しく、ご飯がすすみます。