琵琶湖麺(玄米麺)(細) 100g 【BL研究所オンラインショップ】

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グルテンフリーの無農薬玄米麺（細）

琵琶湖麺(玄米麺)(細) 100g

713円(税53円)

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ST-327

琵琶湖麺(玄米麺)(細) 100g

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713円(税53円)

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・名称：自然栽培国産玄米麺
・原材料名：真栄田米（原種米『旭１号』）、無農薬馬鈴薯でんぷん（北海道）、塩
・内容量 : 100g
・太さ：約1.5mm

無農薬・自然栽培で丁寧に育てられた『旭１号』を使用した玄米麺です。
もちろん添加物や保存料も使用していません。

つなぎには、馬鈴薯（じゃがいも）を使用している為、完全なグルテンフリー。
モチモチとした食感と、玄米を焙煎した香ばしい香りを楽しめます。

ラーメンや韓国冷麺、焼きそば、パスタにも。鍋の〆にも最適です。

■調理方法
まず麺を軽くほぐしてください。
１～２分茹でてください。（硬さはお好みで）

オススメしたいのは『蒸し焼き調理』です。蒸すことで、玄米の香ばしさや甘みが引き立ちます。
フライパンに野菜と琵琶湖麺、少量の水をかけて６０秒前後、蓋をします。（麺が柔らかくなるまで）そして残りの具材とお好きな味付けで完成です。

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2022年9月13日（火）
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口座番号：1332855
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