切干大根 50g 【BL研究所オンラインショップ】

切干大根 50g

324円(税24円)

商品説明

・名称：有機切干大根
・原材料名：有機大根
・産地：長崎県
・内容量 : 50g
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。
甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。

７号食の回復期間に使用する精進出汁にも欠かせません。

■水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと５倍くらいになります。
■油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。
■酢の物やハリハリ漬に。
■サラダ等に。
■保存温度や期間により褐変する場合がありますが、品質には問題ございません。
■冷蔵庫や冷凍庫で保存していただくと、褐変しにくくなります。