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北海道で丁寧に育成された大豆
豆やで〜　500g
864円(税64円)
8 ポイント還元
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TN-203
豆やで〜　500g
5 件のレビュー
864円(税64円)
8 ポイント還元

・北海道産大豆
・内容量　500g


北海道石狩郡にて有機栽培で丁寧に育てられた大豆です。
糖含量が高く、まろやかな甘みとうまみが強いのが特徴です。
煮豆、惣菜、味噌、豆腐、豆乳の原料として高い評価を得ています。


人が穀物と豆を失うと、免疫が落ち、様々な感染症にかかりやすくなるといわれています。どちらかを失った民族は、少数民族になることは歴史が証明しています。
したがって、一食の中に穀物と豆があるということが、真のバランスなのです。
理由は、主食に不足しがちな、必須アミノ酸を多量に持っているものが、豆だからです。
ご飯とお味噌汁の関係は、まさにこれです。
この組み合わせは人を健康にしてくれます。
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レビュー

  • hiyoko
  • 50代
  • 女性
  • 2021/03/19 23:03:57
大豆臭さや灰汁もあまり感じる事無く、柔らかくてホクホクしていました。美味しくいただきました。ここの商品は、どれも風味豊かでほんのり甘さがあるんだな、と改めて思いました。家族も喜んでいます。

精進出汁に
  • まみぞう
  • 40代
  • 女性
  • 2020/06/26 11:30:47
精進出汁を作るのに買いました。有機栽培ということなので安心です。
出し殻と精進出汁でひじきの煮物を作ってみたところとてもおいしかったです。
大豆を買うって人生であまりなかったのですが
  • miho
  • 50代
  • 女性
  • 2020/06/23 12:01:06
７号食断食の味噌汁の出しとして使った後
ひじきと一緒に大豆を煮ると
これまた美味！
玄米雑穀ごはんと相性抜群
これが作りたくて、せっせとひじきを煮てしまいます。
大豆を買うってあまりなかったのですが
とても気に入っています。
自然な甘味
  • ラン
  • 40代
  • 女性
  • 2020/06/04 15:45:24
7号食の精進だしで使い始めたところ、自然な甘味といいやわらかな食感といい、あまりにも美味しいのでお出汁をとったあと毎日のお味噌汁にそのまま具と一緒に頂いています。今まで食べたどの大豆とも違う、パワーを感じるお豆です。
味噌作りに☆
  • ふわり
  • 30代
  • 女性
  • 2019/12/12 14:15:27
家で仕込むお味噌を、この大豆で作っています。味がまろやかで、甘みがあります。とてもおいしい味噌ができました。リピ決定です！
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