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北海道の小豆マイスター推奨 食養必須食材
小豆 450g / 900g
864円(税64円) 〜 1,620円(税120円)
8 ポイント還元
各オプションの詳細情報
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450g900g
864円(税64円)
在庫なし
1,620円(税120円)
在庫なし
YY-201
小豆 450g / 900g
864円(税64円) 〜 1,620円(税120円)
8 ポイント還元

・北海道産小豆
・内容量 450g / 900g



「大納言」という小豆です。  
煮くずれしにくいですが、煮えやすく、甘みがあり、香りが良く、粒の大きさも揃っている大納言小豆です。

大納言の定義はその粒の大きさにあるようです。
大納言に認定されるためには、その粒の大きさが約5.46mm以上ある必要があります。

中でも特にに大きなサイズのものは高級とされていて、北海道で栽培されているものは有名です。
大粒のものは、味わいもホクホクとして、特別感があります。

北海道の小豆の目利きの方が選んだ、非常に品質の良い大納言です。
全般的に身体の浮腫みをとり、腎臓や心臓の動きを活発にしてくれる食材です。

食養では必須の食材で、小豆昆布、小豆の煮汁、小豆カボチャなど活躍する場が多いです。食養の素材は常に、家庭できらすことなく、常備しておいてください。7号食の回復食で作るお味噌汁の出汁にも必須です。
小豆は副腎を丈夫にするプロビタミンC、マグネシウムが多く含まれています。ストレスに強くなる、これが小豆です。

レビュー

美味しいです
  • ひつじ・うさぎ
  • 30代
  • 女性
  • 2019/03/08 12:42:51
数回リピートしています
こくがありとても美味しいです
大きめの粒です
色々な小豆を食べて参りました
こちらの質でこちらのお値段はお得と思います
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